სალათი ოლივიეს სტანდარტული ინგრედიენტებია - ბოსტნეული, კვერცხი, მჟავე კიტრი, კარტოფილი და მაიონეზი, მაგრამ ბარაქას ოლივიეს განსაკუთრებულ გემოს ჩვენს რესტორანში მომზადებული მაიონეზი სძენს, რომელიც ნატურალური პროდუქტებისგან მზადდება და არ შეიცავს დანამატებს.
